甜羅勒
Basil
羅勒葉被廣泛用於世界各地的烹飪文化中,佔有突出地位。甜羅勒有香草之王的美稱,Basil的字源來自於「國王」之意。千百年來人們一直賦予它極高的評價。古希臘的君王在祭典儀式中淨身時塗抹的就是由羅勒為主所製作出來的油膏。基督教徒相信耶穌復活後,人們在他的墳墓四周發現長滿了羅勒,而羅勒的生長方式也恰好是完美的十字對稱,更奠定了羅勒在人民心中神聖的地位。
東正教的修士調製聖水的配方中,羅勒成為了必須添加的成分,供奉於教堂之中。在南歐一帶,人們視羅勒心形的葉子為愛情的象徵,把它帶在身上就能獲得愛情。在某些宗教節日中成為送給情人的禮物。 在古老的印度教中,羅勒是供奉毗濕奴神的聖草,被視為是蒙受了天神高貴的香氣而被崇敬有加,有“印度教之神的捧花”之稱。印度人相信死者的胸前必須放上羅勒的葉子才能進入天堂,因為太過神聖,所以在印度的菜系中幾乎見不到羅勒的身影。
甜羅勒精油是最有效的頭部用油之一,可以滋補神經系統,尤其是在神經耗弱的狀況下。甜羅勒的香氣可以幫助放鬆舒緩、集中精神與注意力,緩解腦疲勞。可以算得上是一劑神經系統的補藥。對於神經性的消化不良、胃痙攣、嘔吐都有幫助。肌肉骨骼系統方面,對於慢性壓力帶來的肌肉緊繃、疼痛也有幫助舒緩效果。它獨樹一幟的香味能讓人們恢復平靜,消除心理上的疲憊感與思慮。
◆腸胃需要暢通的時候
嗯嗯暢通配方:甜羅勒2滴+歐薄荷2滴+羅馬洋甘菊2滴+荷荷芭油10ml
◆覺得心靈疲憊,需要提振精神的時候
掃除萎靡配方:甜羅勒2滴+檸檬2滴+杜松漿果2滴+台灣檜木2滴